Curso Online de Manipulación de Alimentos — BPM con Certificado
Capacítate en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y cumple la normativa colombiana en solo 10 horas. 100% online, certificado oficial descargable y avalado para inspecciones sanitarias.
¿Qué incluye el curso?
100% Online
Accede desde cualquier dispositivo, a tu ritmo.
10 horas de contenido
Módulos prácticos y dinámicos.
Certificado oficial
Cumple la normativa sanitaria colombiana.
Material descargable
Guías, listas de chequeo y recursos.
¿Para quién es?
- Personas que manipulen alimentos en cualquier eslabón de la cadena.
- Restaurantes, cafeterías, panaderías, food trucks y catering.
- Personal de producción, empaque, transporte y bodega de alimentos.
- Trabajadores y empresas a quienes lo exija la norma sanitaria colombiana.
Contenido del curso de Buenas Prácticas de Manufactura
Diseñado por profesionales en saneamiento ambiental y alineado con la Resolución 2674 de 2013 del Ministerio de Salud.
- Normativa sanitaria colombiana aplicable a alimentos
- Higiene personal y presentación del manipulador
- Contaminación cruzada y peligros biológicos
- Control de temperaturas y cadena de frío
- Limpieza, desinfección y manejo de residuos
- Manejo integrado de plagas en establecimientos
- Almacenamiento y transporte seguro de alimentos
- Evaluación final y emisión del certificado
Preguntas frecuentes sobre el curso BPM
¿El certificado del curso BPM es válido en Colombia?+
Sí. El certificado de manipulación de alimentos cumple los lineamientos de la Resolución 2674 de 2013 del Ministerio de Salud y la normativa sanitaria vigente en Colombia, y es aceptado por las secretarías de salud para inspecciones y visitas sanitarias.
¿Cuánto dura el curso de manipulación de alimentos?+
El curso tiene una intensidad de 10 horas, 100% online, y puedes completarlo a tu propio ritmo desde cualquier dispositivo con conexión a internet.
¿Para quién está dirigido el curso BPM?+
Para toda persona que manipule alimentos directa o indirectamente: cocineros, meseros, panaderos, personal de catering, food trucks, supermercados, transporte y bodegas de alimentos, así como empresas a las que la norma sanitaria colombiana les exija capacitación en BPM.
¿Cuándo recibo el certificado?+
Una vez completes los módulos y apruebes la evaluación final, recibes tu certificado digital descargable de inmediato, con código de verificación.
¿Cómo compro el curso?+
Haz clic en 'Comprar curso' o escríbenos por WhatsApp. Te enviamos el enlace de pago y los accesos a la plataforma en menos de 1 hora hábil.
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